Küresel gıda fiyatlarında rüzgâr tersine döner mi?

10 aydır aralıksız gerileyen küresel gıda fiyatları üzerinde yeni riskler belirmeye başladı. Deli dana vakası, kuş gribi salgını et, süt, yumurta fiyatları üzerinde baskı yaratıyor. Kuraklık, aşırı yağış ve sel gibi olumsuz hava olayları bitkisel üretimde kırılganlıkları artırıyor. Depremle sarsılan Türkiye’de kuraklık riski devam ediyor. Gıda enflasyonu pek gündemden düşecek gibi...