05 Mayıs 2024, Pazar Gazete Oksijen
26.04.2024 04:30

Tarımın geleceğine bu girişimler yön verecek

Kimi su yosunundan fonksiyonel gıda üretme peşinde kimi de koyun yününden amino asit elde ederek onu gübreye dönüştürme çabasında. Aralarında robotik teknolojilerle tarım için farklı çözümler üreten de var, yapay zekaya odaklanarak verim ve kaliteyi artırıp maliyeti düşürmeye çalışan da…

Her ne kadar tarım ve gıda sektörü sorunlarla, risklerle ve zaman zaman krizlerle gündeme gelse de aslında kendi içinde çok ciddi bir potansiyel barındırıyor. Bunu fırsata çeviren şirketler ve ekonomiler de fark yaratıyor.