Aslında bu yazıyı kasım ayının ilk haftası yazmamız gerekiyordu. Sebebi ise 1 Kasım’ın Dünya Vegan Günü olması… Gündem o kadar yoğun ki, gözden kaçırmışız (Tabii bu bir mazeret olamaz). Ama bizi takip eden dikkatli okurlarımız sağ olsun. Her fırsatta tarım ve gıda sektörüne farklı açılardan bakmaya çalıştığımız için memnuniyetlerini iletirken, hemen arkasına da “Vegan kültürü ve trendini” görmezden geldiğimiz şeklinde bazı eleştirileri de iliştirmeyi ihmal etmediler.Hayvancılık tarafındaki gelişmeleri birçok kez detaylı şekilde yazdığımızı hatırlatan bazı okurlarımız, bitki bazlı protein üretimi ve tüketimine yönelik gelişmelerin de göz ardı edilmemesi gerektiğini savunuyorlar. Haklılar da…
17.11.2023 04:30
Veganlığın geleceği iştah kabartıyor
Bitki bazlı gıdaların küresel ekonomik büyüklüğü 35 milyar dolara koşuyor. Vegan ürünler açısından Avrupa en büyük pazar konumunda
Kahve fiyatları 47 yılın zirvesinde
20 Aralık 2024
Türkiye’nin tarımdaki zayıf kasları
13 Aralık 2024
Onun hayatında hep su aktı ve yatağını buldu
06 Aralık 2024
Domates 70 günde 45 kez ilaçlanıyor
29 Kasım 2024
Küresel gıda fiyatlarında Trumpflasyon mu geliyor?
Tüm Yazıları
22 Kasım 2024