Dr. Mark Hyman: Merhaba. Bu hafta konumuz ultra işlenmiş gıdalar. Ultra işlenmiş gıdalar dünyadaki bir numaralı ölüm sebebi. Tam 195 ülkeyi kapsayan bir araştırmadan elde edilen veriler bunu söylüyor. Bu yüzden fonksiyonel tıp hekimleri olarak bu problemin kök nedenlerine, yani temel sebeplerine yakından bakmanın önemli olduğunu düşünüyoruz. Önce sorunun adını koyalım. Ultra işlenmiş gıda nedir? Bunları nasıl...