19 Mayıs 2024, Pazar Gazete Oksijen
16.06.2023 04:30

Fındıklı soğuk demleme shake ve vişne kekik kokteyli tarifi

Fındıklı soğuk demleme shake

1 kişilik
Hazırlanışı: 5 dakika

Bu shake, sizi doyurmak ve önünüzdeki güne temiz enerji yaratmak için güzel, hafif bir kahvaltı seçeneği. Fındık o kadar tatmin edici, eşsiz bir tada sahip. E vitamini, manganez, tiamin, folat ve yağ asitleri gibi beyni güçlendiren besinler sağlar. Biraz soğuk demlenmiş kahve, antioksidanların yanı sıra biraz kafein sağlar. Son olarak, vanilyalı protein tozu, kremsi bir doku, hafif tatlı bir tat ve protein ekleyerek metabolik sağlığı destekler ve gün boyu yeme isteğini azaltır.

İçindekiler

• 1 ölçek şeker ilavesiz vanilya protein tozu
• 1 su bardağı buz
• ½ fincan soğuk demlenmiş kahve
• 1/3 su bardağı şekersiz vanilyalı badem sütü
• ¼ su bardağı kavrulmuş fındık (kabuğu kabaca çıkarılmış)
• 1 yemek kaşığı bütün keten tohumu veya chia tohumu
• 1/8 çay kaşığı (tutam) deniz tuzu
• 1 ½ yemek kaşığı kakao
• Üzerine bir tutam tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık

1. Tüm shake malzemelerini yüksek hızlı bir karıştırıcıya koyun.
2. Yaklaşık 10-15 saniye köpürene kadar karıştırın. Kullanıyorsanız üzerine tarçın ekleyin. Afiyet olsun.

Porsiyon başına beslenme analizi: Kalori: 481, Toplam Yağ: 34 g, Doymuş Yağ: 7 g, Kolesterol: 0 mg, Sodyum: 568 mg, Karbonhidrat: 21 g, Lif: 15 g, Şeker: 3 g, Protein: 28 g, Net Karbonhidrat: 6 g

Vişne kekik kokteyli

1 kişilik
Hazırlanışı 5 dakika

Bu bitki kokteyli ile daha derin, dinlendirici bir uykuyu destekleyebilirsiniz. Çünkü içi daha kolay uykuya dalmayı sağlayan malzemelerle dolu. Papatya, merkezi sinir sistemini yavaşlatıp uykuya geçişi sağlayan flavonoid apigenin içerir. Lavanta ajitasyon, öfke, saldırganlık ve huzursuzluğu azaltarak beyin ve sinir sistemi aktivitesini sakinleştirir.

Son olarak, vişneler ve meyve suları doğal olarak melatonin ve triptofan içerir ve vücuttaki melatonin düzeylerini artırır. Bu bitkiler bir araya geldiğinde, yatmadan önce tadını çıkarmak için mükemmel bir içecek ortaya çıkar. 

İçindekiler

• 1 poşet papatya çayı
• 1 parça taze zencefil, mikro planyalanmış
• 1 çubuk tarçın
• 1 çay kaşığı lavanta tomurcukları (veya 1 poşet lavanta çayı)
• 1 yemek kaşığı taze limon suyu
• 3 vişne, çekirdekleri çıkarılmış (Donmuş da olabilir)
• 1 yemek kaşığı vişne suyu, şekersiz
• 1 avuç buz
• Taze kekik
• Papatya çiçekleri



Hazırlık

1. 1.5 su bardağı suyu kaynatın ve poşet çayı zencefil, çubuk tarçın, lavanta ve limon suyuyla birlikte demleyin.
2. Kirazları bir bardağın içinde kaşığın arkasıyla ezin.
3. Vişne suyunu da bardağa dökün ve buz ekleyin.
4. Çayı ince gözenekli bir süzgeç kullanarak süzün ve buzun üzerine dökün.
5. Karıştırın ve kekik sapıyla süsleyin. Afiyet olsun ve iyi uykular!

Porsiyon başına beslenme analizi: 
Kalori: 25, Toplam Yağ: 0 g, Doymuş Yağ: 0 g, Kolesterol: 0 mg, Sodyum: 5 mg, Karbonhidrat: 6 gr,
Lif: 1 gr, Şeker: 4 g, Protein: 0 g, Net Karbonhidrat : 6 g