Sevgili şef Maksut Aşkar ve Erim Leblebicioğlu ortaklığında dokuz yıl önce kuruldu Neolokal ve bu sürede, her yıl başarılarına başarı katarak yolculuğunu sürdürdü. Dünyada birçok prestijli seyahat ve restoran dergisinin listelerinde hep yerini korudu. Geçen yıl da Michelin Türkiye ödüllerinde yıldızını kaptı. Bu sene hem yıldızını koruyarak hem de üstüne bir yeşil yıldız alarak (çevreci ve sürdürülebilir mekanlara verilen bir yıldız) başarının asla bir tesadüf olmadığını gösterdi.
22.12.2023 04:30
Başarılarla dolu dokuz yıl
Neolokal dokuz yaşında. Bu süreçte dünyadaki prestijli dergilerin listelerinde hep yer aldı. Geçen yıl aldığı bir Michelin ve yeşil yıldızı bu yıl da korudu. Bu başarıların sırrı tesadüf değil
