27 Mayıs 2024, Pazartesi Gazete Oksijen
15.03.2024 04:30

Bir otel iki başarılı restoran

İstanbul Boğazı’nın en güzel noktalarından birinde açılan, dünyanın en lüks otel zincirlerinden Mandarin Oriental, bu sene yiyecek içecek konusunda yatırım yapmaya devam ediyor. Hem içindeki yıldızlı restoran Novikov hem de otelin kendi restoranında çok lezzetli seçenekler var

Mandarin Oriental oteli bu sene; yaklaşık 25 yıldır, Türk ve Anadolu mutfağını titizlikle inceleyen Ömür Akkor ile ramazan süresince anlaşmış. Sevgili Ömür Şef de tüm bilgi ve tecrübesini iftar menüsü için ortaya koymuş. Örneğin kullandığı malzemeleri, ülkenin çeşitli bölgelerinden getirtmiş. Aslına uygun reçetelerle hazırlanan tarifler damağınızda iz bırakacak cinsten olmuş.