Bursa'dan iki mekan: Tola ve Kaburga Et Lokantası

Geçen hafta Bursa Gastronomi Festivali dolayısıyla Bursa’ya gittim ve gerçekten harika lezzetler deneyimledim. Öncelikle şehrin ilgisi, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in festivale olan katkısı ve samimiyeti beni mutlu etti. Şehirlerimizde düzenlenen bu tip festivallerin ülke gastronomisinin gelişimine büyük katkı verdiğini düşünüyorum. Bu arada festival organizatörü sevgili Zeynep Kakınç ve ekibine de emekleri için teşekkür ediyorum. Bu vesileyle burada deneyimlediğim iki farklı mekanı yazmak istedim.