Denizden babası çıksa yiyenlere göre

İstanbul’da gastronomi anlamında çok hareketli ve hummalı bir haftayı geride bıraktık. Sektördeki herkes, Michelin ve Gault&Millau seçkilerinin açıklanma tarihleri yaklaşırken tatlı bir heyecan içinde. Ayrıca geçen hafta düzenlen Gastromasa etkinliği için gelen önemli şeflerin İstanbul’da bulunması ve katıldıkları etkinlikler, Neolokal gibi bir markanın 10. yılını kutlaması derken yiyecek içecek sektörü oldukça hareketli günler geçirmeye devam ediyor. Kendi adıma şehrin bir gastronomi markası olması da beni çok sevindiriyor.