25 Şubat 2024, Pazar
08.12.2023 04:30

Gault&Millau Türkiye’de ilk şapkalarını dağıttı

1969’da iki Fransız yemek eleştirmeninin kurduğu Gault&Millau rehberi, Gökmen Sözen’in büyük çabasıyla bu yıl Türkiye’yi de kapsamına aldı. 212 restoran ve 10 bar toques (şef şapkası) almaya hak kazandı. Ayrıca sektörün en iyilerine 46 özel ödül verildi

Michelin Türkiye rehberinin açıklanmasından sonra, tüm sektör heyecanla bu ödülleri bekliyordu açıkçası. Sevgili dostum Sözen Organizasyon’un CEO’su Gökmen Sözen’in büyük çaba göstererek getirmeye çalıştığı Gault&Millau rehberi, ülkemizi de kapsama alanına aldı.