10 Ekim 2024, Perşembe Gazete Oksijen
13.09.2024 04:30

İsteyene salata isteyene kruvasan

Yaz dönüşü şehir ajandası etkinliklerle dolu... Peki en yeni lezzet üsleri? Bu hafta radarımıza, son dönem açılan mekanları alıyoruz

Kitap da alırım damak zevki de!

Minoa Books&Coffee’nin Akaretler’de başlayan yolculuğu yeni şubeler, yeni semtler, yenilikler derken Berlin’e uzanan bir serüvenle devam ediyor. Geçen yıl Beyoğlu’nda, Meşrutiyet Caddesi’nde, daha önce İstanbul Modern’in olduğu tarihi binada açılan Minoa Pera ise bu yolculukta çok sevilen ve müdavimlerinin raflarının arasında kitapların dünyasında dolaştığı, kahve keyfi için sohbetlere, buluşmalara ev sahipliği yapan bir mekan. Yolum o hattan geçtiğinde benim de sık sık uğradığım bir yer. Geçen haftalarda yepyeni bir sürprizle karşımıza çıktı: Lokanta Minoa Pera... Kitapların arasında bir restoran deneyimi. Şef Müge Ergül ve Minoa işbirliği ile yaratılan restoran, şimdiden lezzet tutkunlarının radarında.