Yeni buluşma noktası: Epoca
Önce Morini ve sonrasında Clove ile şehrin lezzet haritasında sevilen buluşma noktalarına imza atan Başak Soykan ve Yaprak Baltacı; Michelin yıldızlı ünlü şef Emre Şen ile birlikte yepyeni bir mekanla daha karşımızdalar. İstinyePark’ta konuklarını açılan mekanın dekorasyonu ise Kontra Mimarlık Kurucu Başkanı Gülşah Cantaş imzası taşıyor. Epoca, Malibu mutfağı konseptine sahip. Kahve tonlarının hakim olduğu dekorasyonunda şık bir ambiyans sunuyor. Sabah saatlerinden akşama günün her saatinde rotanıza alabileceğiniz bir mekan. Epoca’nın menüsüne ve lezzetlerine gelince... Mevsim sebzeleriyle hazırlanan salatalar, churros gibi tatlılar, bowl’lar, deniz ürünleri, tropikal lezzetler, taco’lar tadabileceğiniz lezzetler arasında. @epoca.ist
