15 Mayıs 2025, Perşembe
09.05.2025 04:38

Avrupa’da beni en çok heyecanlandıran lokanta: DiverXO

A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Madrid’deki DiverXO bildiğim en başarılı füzyon. Bunun da ötesinde muhtemelen şu an Avrupa’da beni en çok heyecanlandıran lokanta. Buraya gidip 4-5 saat harcayınca bildiğimiz anlamda zaman ve mekan gerçekliklerinin ötesine geçiyorum. Son 14-15 senede aşağı yukarı on kez gittim ve şef Dabiz Muñoz’un nasıl geliştiğini de gördüm. Üç Michelin yıldızlı bir lokanta için fiyatlar makul

Vedat Milor
Vedat Milor