05 Aralık 2025, Cuma
09.05.2025 04:38

Avrupa’da beni en çok heyecanlandıran lokanta: DiverXO

A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Madrid’deki DiverXO bildiğim en başarılı füzyon. Bunun da ötesinde muhtemelen şu an Avrupa’da beni en çok heyecanlandıran lokanta. Buraya gidip 4-5 saat harcayınca bildiğimiz anlamda zaman ve mekan gerçekliklerinin ötesine geçiyorum. Son 14-15 senede aşağı yukarı on kez gittim ve şef Dabiz Muñoz’un nasıl geliştiğini de gördüm. Üç Michelin yıldızlı bir lokanta için fiyatlar makul

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Vedat Milor
Vedat Milor