10 Ocak 2025, Cuma Gazete Oksijen
Haber Giriş: 13.12.2024 04:30 | Son Güncelleme: 13.12.2024 04:33

Bir bavul dolusu New York gastronomisi

Her yeme-içme meraklısının dönüp dolaşıp kendini bulduğu bir gastronomi şehridir New York. Uzaktan çok lezzetli ve iştah açıcı gözükmese de turladıkça, tattıkça denediğiniz her şeyi paketleyip yanınızda götürmek isteyeceksiniz. Neticede, mesele tek bir soruya bakacak: “Taşımaya değer mi?”
Ali Tufan Koç
Ali Tufan Koç
Gastronomide yenilikçi, popüler ve farklı söylemi olan, mutfağı ne olursa olsun New York'tan çıkıyor. Bu şehir gastronomik rotalarda başı çekiyor.
Gastronomide yenilikçi, popüler ve farklı söylemi olan, mutfağı ne olursa olsun New York'tan çıkıyor. Bu şehir gastronomik rotalarda başı çekiyor.

New York yeme-içme sahnesiyle ilgili genel kanı yaklaşık şöyle: En iyi yeni Fransız? Paris’ten çok New York’ta. En popüler İspanyol? New York’ta. En çok konuşulan Japon? Açık ara, New York’ta. Gastronomide yenilikçi, popüler ve farklı söylemi olan, mutfağı ne olursa olsun, New York’tan çıkıyor; gastronomik keşfi bol seyahat rotasında New York her zamanki gibi listenin başını çekiyor. Sadece yeni açılan restoranlar, irili ufaklı gizli köşe kafe ve barlar değil; gurme dükkanlar, marketler ve pazarlar da keşif turunun bir parçası. Geldiniz, gezdiniz, tozdunuz, üzerine bir güzel yediniz içtiniz, sonunda minik bir gurme alışveriş yapacağınız tuttu diyelim. Ne almalı, neden taşımalı:

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim
HER GÜN OKSİJEN
Sizin için seçilmiş haberler, her gün e-posta kutunuzda
Günlük e-bültenimiz ile Oksijen gazeteciliğini her gün e-postanızdan takip edin.