"ekmek yapımı" ile ilgili içerikler
Ekmek yapmaya başladım mı duramam
Şemsa Denizsel
Hamurun büyük parçası ekmek oldu ama küçük parça sarımsaklı ekmeğe döndü. Bütün bir somundan dilimlenip üzerine tereyağı sürülen ekmeklerden bahsetmiyorum, bu başka...
15 Ekim 2021
İyi ekmek ağza, burna ve kulağa hitap eder
Şemsa Denizsel
Öncelikle ekmeğin içinde katkı maddesi olmamalı, raf ömrü sonsuza uzanmamalı. Ama bunun yanında tazeliğini de hemen kaybetmemeli. Mayası ekşi, suyu temiz, tuzu sadece tuz olmalı
08 Ekim 2021Yazarlar
