"gluten" ile ilgili içerikler

Gluten sağlığınız için gerçek bir tehdit mi?

Dünyaca ünlü Amerikalı doktor Mark Hyman, bu hafta beslenme uzmanı Maggie Ward ile ‘gluten’ konusunu ele alıyor: Gluten nedir, gluten duyarlılığı neden arttı? Gluten ile otoimmün hastalıklar arasında nasıl bir ilişki var? Gluten duyarlılığı tedavi edilebilir mi?

SAĞLIKLI YAŞAM 30 Nisan 2021

Buğday yeni sigara mı?

Etrafınızda ekmek yemeyen, hatta neredeyse hiçbir buğday unu ile yapılmış yiyeceğe yaklaşmayan insanların sayısı artıyor, fark ediyor musunuz? Kilo problemleri olmasa da artık unlu mamuller tüketmemek, bunların ‘glutensiz’lerini tüketmek trend oldu

YAZARLAR 12 Mart 2021