01 Aralık 2024, Pazar Gazete Oksijen
Haber Giriş: 11.10.2024 04:30 | Son Güncelleme: 13.10.2024 00:20

Bir beslenme uzmanı gerçekten ne yer?

Beslenme uzmanları da en nihayetinde bizim gibi insanlar. Onlar da acıkıyor, yemek krizleri oluyor, canları bazen çok da sağlıklı olmayan bir şeyler çekebiliyor. Ama yine de kaldıkları yerden sağlıklı beslenmeye devam edebilmek için bazı taktikleri var
Bir beslenme uzmanı gerçekten ne yer?

Alice Callahan/The New York Times

Maya Vadiveloo bütün haftayı gıdalar üzerinde çalışarak geçiriyor. Diyetisyen ve Rhode Island Üniversitesi beslenme doçenti Vadiveloo insanların yiyecek alışverişinde sağlıklı karar vermesini sağlamak için büyük veri kümelerini inceliyor.