10 Aralık 2022, Cumartesi
Haber Giriş: 18.11.2022 04:30 | Son Güncelleme: 19.11.2022 21:02

5 dakikada yalancı humus

Philadelphia’da restoran işleten Michael Solomonov ve Steven Cook bu kolay humus tarifinde mutfak robotu kullanarak uzun humus hazırlama sürecini 5 dakikaya indiriyor
Linda XIao/The New York Times
Linda XIao/The New York Times

Çabuk ve az malzeme gerektiren bir tarif, üstelik çeşitli sofralara, öğünlere uyarlamak da çok kolay. Mesela ilk gün sıcak lavaşla tüketebilir, ertesi gün elinizde kalan pişmiş sebzelerle ve biraz kıymayla, bol baharat kullanarak yepyeni bir tabak elde edebilirsiniz. Michael Solomonov ve Steven Cook’un tarifini Krysten Chambrot, The New York Times için uyarladı. • 4 porsiyon• Süre: 5 dakika Malzemeler: • Çeyrek diş sarımsak, 1 limonun suyu, 450 gram...