Bilimsel literatür, yediklerimiz ile kansere yakalanma olasılığımız arasında açık bağlantılar bulunduğunu gösteriyor. Son yıllarda araştırmalar, süper gıdaların ve antioksidanların etkisinden çok, uzun süreli beslenme alışkanlıklarının kanser riskini nasıl etkilediğini incelemeye yöneldi.