18 Mayıs 2025, Pazar
Abone Ol Giriş yap
Haber Giriş: 17.06.2022 04:30 | Son Güncelleme: 12.01.2024 17:42

Gerçek çikolatanın keyfine antik bir tarifle varın

Kakao şahane bir şey. Canlandırıcı, keyif verici, sakinleştirici, teselli edici, yaşlılığa ve kansere karşı koruyucu, aşk acısına iyi geliyor. Ama bakkaldan aldığınız çikolatada sadece yüzde 20 oranında kakao maddesi var. Geriye kalan yüzde 80’i bilmek bile istemezsiniz. Çaresi: Antik tarifler
Gerçek çikolatanın keyfine  antik bir tarifle varın
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Mutlu Tönbekici

Türk Çikolata Gıda Tebliği’ne göre ‘sade çikolata‘ içinde olması gereken minimum kakao kuru maddesi yüzde 35. ‘Bol sütlü çikolata‘da ise bu yüzde 20’ye iniyor. İş çikolin gibi ne idüğü belirsiz şeylere gelince kakao maddesi yüzde 3’lere düşüyor. Ama şeker miktarı durmadan artıyor. 65 gram sütlü ve bitter çikolatada (tablet olanlarda) tam 15 küp şeker var! 

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim

Hesap oluşturun

veya
Zaten üye misiniz? Üye girişi yapın