Michelin Rehberi’nin Bodrum, İzmir ve dolayısıyla Urla’ya kadar uzanacağı belli olduğundan beri birçok restoran ve şef ismi konuşulmaya başlandı. Ama bir isim var ki, herkesin ağzından ilk o çıkıyor. Aslına bakarsanız konu Michelin yıldızına gelmeden, sadece Urla dendiğinde dahi akla ilk gelen isimlerden biri yine onunki: Osman Sezener ve OD Urla’sı. Müfettişlerin restoranları değerlendirmek için ziyaret etmeye başladığı ve heyecanın arttığı bu dönemde Sezener’in ruh halini ve beklentilerini ondan dinlemek istedik.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim