Saç dökülmesi yalnızca genetik ya da çevresel faktörlerle açıklanmaz; beslenme alışkanlıkları da bu süreçte önemli bir rol oynar. Bilimsel araştırmalar, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve proteinlerin yetersiz alınmasının saç köklerini zayıflatarak dökülmeyi hızlandırabileceğini gösteriyor. Buna karşılık, bazı besinlerin aşırı veya dengesiz tüketimi de saç sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir. Uzmanlara göre sağlıklı saç yapısını korumanın yolu, dengeli bir beslenme düzeni oluşturmaktan geçiyor.
The Times of India'nın haberine göre; farkında olmadan saç dökülmesine neden olabilecek 5 besin:
Rafine karbonhidratlar ve şekerli atıştırmalıklar
Beyaz ekmek, bisküvi ve hamur işleri gibi rafine karbonhidratlar sağlıklı saçın önündeki engellerdendir. Şekerli kahvaltılık gevrekler ve tatlılar da saç dökülmesini artırabilir. 2016 yılında yapılan bir araştırma, basit karbonhidratların aşırı tüketiminin iltihaplanmaya yol açtığını ve bunun özellikle kadınlarda saç dökülmesini kötüleştirdiğini ortaya koydu.
Kızartılmış yiyecekler
Genel sağlığı ve saçları korumanın en etkili yollarından birinin kızartılmış yiyecekleri beslenmeden çıkarmak olduğu belirtiliyor. Bu yiyecekler genellikle trans yağ, omega-6 yağ asidi ve tuz bakımından yüksektir; buna karşın besin değeri düşüktür. Bu bileşenler sistemik iltihaplanmayı ve oksidatif stresi tetikleyerek saç köklerine zarar verir.
Kızartılmış yiyecekler yerine tam besinlerin tercih edilmesi, saç dökülmesini önlemeye yardımcı olabilir.
Ton balığı
Balık, protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olduğu için saç sağlığı açısından genellikle faydalı kabul edilir. Ancak bazı deniz ürünleri çevresel faktörler nedeniyle yüksek oranda cıva içerebilir. Cıva, vücudun keratin üretimini etkileyerek saç tellerinin incelmesine ve dökülmesine yol açabilir.
2019 yılında yapılan bir araştırma, düzenli olarak cıva oranı yüksek balıkların tüketilmesinin saç dökülmesiyle ilişkili olabileceğini ortaya koydu. Bu nedenle balık seçimi yapılırken daha düşük cıva içeren türlerin tercih edilmesi, saç ve genel sağlık açısından önem taşır.
Kırmızı et
Kırmızı et, saç sağlığı üzerinde hem olumlu hem de olumsuz etkilere sahip olabilir. İçeriğindeki demir, çinko ve B12 vitamini gibi besinler saçın güçlenmesine ve dökülmenin azalmasına katkı sağlar. Ancak aşırı tüketimi durumunda, 2010 yılında yapılan bir araştırmaya göre, saç sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olduğu ortaya kondu.
Kırmızı et ve kızartılmış yiyeceklerden uzak durmak, sebum ve yağ bezlerinin aşırı çalışmasını önleyerek saç köklerinin dengesini koruyabilir.
Şekerli içecekler
Şekerli içecekler yalnızca sindirim sistemi için değil, genel sağlık ve saç sağlığı açısından da zararlıdır. Diyet versiyonları bile yapay tatlandırıcı içerikleri nedeniyle bağırsak mikrobiyotasını olumsuz etkileyebilir. Kan şekeri dengesizliği ve sağlıksız bağırsak florası, iltihaplanmaya ve besin emiliminin bozulmasına yol açarak saç dökülmesini tetikleyebilir.
Bu besinlerin tüketiminin azaltılması, saç sağlığının korunmasına katkı sağlayabilir.
Kaynak: Gazete Oksijen
