Ülkemizin mutfak denince akla gelen ilk ve en ilham verici kadınlarından Refika Birgül, Burak Arpak’la birlikte Türk mutfağının tekniklerini detaylarıyla bulabileceğimiz bir kitaba imza attı: Miras: Türk Mutfağı Teknikleri 1. Birgül, profesyonel mutfakların erkek egemen olduğunu söylerken, yine de dengesizliğin azalacağını düşünüyor
Haber Giriş: 07.03.2025 04:30 | Son
Güncelleme: 07.03.2025 23:21
Refika Birgül: Herkesin yemek yapış şekli kendi yaşam tarzına benzer

A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült