Türkiye’de yeme içme sektöründe 100 binden fazla işletme var, sektör 2 milyondan fazla kişiyi istihdam ediyor. Her işletmede ortalama 20 kişi çalışıyor. Pandemi döneminde görüştüğümüz Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmecileri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer, uzun süre kapalı kalan çok sayıda işletmenin açılamayacağını söylemişti. Sektör...
14.01.2022 04:30
