25 Kasım 2024, Pazartesi Gazete Oksijen
17.12.2021 04:29

Kendi toprağınızı nasıl yaratırsınız?

Bitki dünyasında da her şey artık ateş pahası. Hadi bitkiyi bir yerlerden edindiniz diyelim ama bu işin toprağı da var! İşte size besleyici bir toprağı ucuza mal etmenin yöntemleri

Eskiden okulda ev ekonomisi okutulurmuş. Nitekim savaş görmüş ya da kıyısından geçmiş yaştakiler kendi çocuklarına da öğretmiş. Mesela 1933 doğumlu annem. İTÜ’de mimarlık okurken bacaklarına ipek çorap çizgisi çizer, çorap varmış gibi yaparlarmış. Yıllar içinde ekonomik durumları orta ayara ulaştığında dahi tasarruftan vazgeçmemiş. Çevre bilinci ile evdeki tüm muslukları ip gibi kıstıran, buzdolabı biraz açık kalsa penguenler kaçtı diye takılan, elde ne varsa suyunu çıkarana kadar tekrar kullanıma sokan örnek vatandaş. Varlığa doğanlar için pinti, yoksunluk hatta yoksulluk bilenlere göre tutumlu kabul edilecek aile büyüğü. 6 evladını da kız-erkek ayırt etmeden okutmuş Arapça yazabilen göbek adımın kaynağı hacı ananem Bedriye gördüğüm en modern dindardı. Her evde olduğu kadar şükür etmeyi ve israf günahtır lafını işitirdik. Gittikçe fakirleştiğimiz son yıllarda tüketimi azaltmak için bahane olsun, elimizdekine şükrederiz derdik ama iş artık açlık sınırına dayanınca neye şükredeceğimize şaşırdık. 

Fem Güçlütürk
Fem Güçlütürk