04 Ekim 2022, Salı
13.05.2022 04:38

4 önemli günün hatırlattığı riskler

Bir yandan çiftçilerin sayısı gittikçe azalıyor, diğer yandan iklim değişikliği tarımsal üretim açısından kırılganlıkları artırıyor. Azalan biyolojik çeşitlilik ve artan arı ölümleri ekosistemi tehdit ediyor. 14-22 Mayıs arasında anılacak dört önemli gün bize bu riskleri yeniden hatırlattı

Son yıllarda tarım ve gıda konuları hiç olmadığı kadar gündemde... Üreticisinden tüketicisine kadar her kesimde ciddi bir farkındalık oluştu. Ama bu farkındalığın yıllar boyu birikmiş ciddi bir maliyeti ile de karşı karşıyayız.  Maliyet dediysek hemen aklınıza konunun finansal boyutu gelmesin, bahsettiğimiz şey bunun çok daha ötesinde.  Küresel manada gıda arz güvenliği, kıtlık ve kitlesel...