15 Haziran 2024, Cumartesi Gazete Oksijen
20.01.2023 04:30

Et ve sütte 3 yanlış 1 doğruyu götürdü

Hayvancılıkta izlenen yanlış politika arzı daralttı; fiyatları tetikledi. Tarım Bakanı Kirişci, et ve süt fiyatlarında spekülasyon olduğunu iddia etse de resmi veriler süt üretiminde 69 ayın en düşük seviyesine işaret ediyor

Türkiye’de tarım sektörü son yıllarda oldukça zor bir sınavdan geçiyor. Küresel piyasalarda tarımsal emtia fiyatlarındaki oynaklık, ithalata dayalı üretim modeli ve maliyetlerdeki sert yükseliş çiftçiyi oldukça yordu.
2023’ün henüz başında olmamıza rağmen bu yılın genelinde tarım ve gıda sektörü açısından en çok konuşulacak konular arasına hayvansal mamuller çoktan girmiş durumda.