Üç hafta önce manşetlere çıkan sahte bal haberlerini hatırlarsınız. Ankara’da bir işletmeye yapılan baskında yaklaşık 1 milyar TL değerinde sahte bal yapımında kullanılan glikoz, fruktoz ve şeker ile çeşitli markalara ait 100 bin bal etiketi ele geçirildi. Kötü şöhret olarak üzerimize yapışan “Dünyada balı bir arılar yapar bir de Türkler” sözüyle yine birilerini haklı çıkardık.
11.10.2024 04:30
Gıdada denetim yetersiz, cezalar ‘çerez parası’
Bal görünümlü glikoz şurubu, at ve eşek etinden köfte, pamuk yağı karıştırılmış zeytinyağı derken sahte gıda ekonomisi ‘gıda terörü’ne dönüştü. Kontrollerin sayısı ve niteliği çok düşük, cezalar da etkisiz
Müsilaj döndü çünkü ödevimizi yapmadık
15 Kasım 2024
Gıdada sert bir kış bizi bekliyor
08 Kasım 2024
Vegan ürüne talep çığ gibi büyüyor
01 Kasım 2024
Zeytinyağında taktik savaşları
25 Ekim 2024
Protein fakiriyiz
Tüm Yazıları
18 Ekim 2024