1 Eylül’de “vira bismillah” diyerek açılan avlanma sezonu 15 Nisan itibarıyla sona erdi.
Yedi buçuk aylık sezondan ne balıkçılar ne de tüketiciler umduğunu bulamadı desek yeridir.
Zira tezgâhlarda her geçen yıl avlanan balık miktarı ve türleri azalırken, maliyet ve fiyatlar tüm hızıyla artmaya devam ediyor.
19.04.2024 04:30
Son 50 yılda en az 20 balık türünü kaybettik
Denizlerde avlanma sezonu sona erdi. Sezonda balıkçılar da balıkseverler de umduğunu pek bulamadı. Çünkü maliyetlerin arttığı bir ortamda avlanan balık miktarı ve türleri her geçen gün azalırken, tezgâhlarda fiyatlar durmaksızın artıyor
Küresel gıda fiyatlarında Trumpflasyon mu geliyor?
22 Kasım 2024
Müsilaj döndü çünkü ödevimizi yapmadık
15 Kasım 2024
Gıdada sert bir kış bizi bekliyor
08 Kasım 2024
Vegan ürüne talep çığ gibi büyüyor
01 Kasım 2024
Zeytinyağında taktik savaşları
Tüm Yazıları
25 Ekim 2024