Yöresel ürünlerinize sahip çıkın mutfağın hikayesini iyi anlatın

İtalyan şef Danilo Zanna, Türkiye’nin yöresel ürünlerine aşık… Restoranlarında 38 coğrafi işaretli ürüne yer veriyor. “Çok zengin bir kültür ve mutfağınız var” diyen Danilo Şef’e göre “Türkiye, gastronomide kendi hikâyesini öne çıkarmalı. Her ürününüz ayrı ve özel”

A⁺ Yazı Boyutunu Büyüt A^- Yazı Boyutunu Küçült

Geçen hafta İtalyan şef Danilo Zanna’nın davetlisi olarak Filo D’olio’da harika bir tadım şölenine ortak olduk.

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.

Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim