20 Mart 2023, Pazartesi
22.04.2022 04:30

Yumurta fiyatlarında artış hız kesmiyor

Son 1 yılda yüzde 98 zamlanan yumurtanın fiyatı hız kesmiyor. Yem ham madde fiyatlarının hem dolar bazında hem de kur etkisiyle artışına ek olarak enerji ve mazot gibi diğer girdi kalemlerindeki yükseliş üreticiyi zorluyor

Bugünlerde ismi zamlarla anılmayan gıda ürünü pek yok gibi… Etinden sütüne, yağından bakliyatına, sebzesinden meyvesine kadar mutfağın tüm temel ürünlerinde çok ciddi fiyat artışlarına şahit olmaya devam ediyoruz.  En ucuz protein kaynağı olarak gösterilen yumurta da bunlardan biri. TÜİK verilerine göre Mart’ta yıllık bazda yumurtanın fiyatı yüzde 98 arttı. Her ne kadar enflasyonla mücadele...