4 porsiyon (Her biri 3 köfte) Hazırlanışı: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika
Mutfakta çok fazla zaman harcamadan masaya protein koymanın zor olduğunu biliyorum. Balığı sevmemin pek çok nedeninden biri de bu. Harika bir protein kaynağı olmasının yanı sıra oldukça hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilen besleyici bir tarif. 
Maydanoz, flavonoidler, karotenoidler ve C vitamini şeklinde bir sürü antioksidan sağlayan harika bir bitki. Flavonoidlerinden ikisi; mirisetin ve apigenin antikanser aktiviteye sahip. Karotenoidlerinden üçü, lutein, beta karoten ve zeaksantin ise gözlere çok faydalı.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim
