20 Nisan 2024, Cumartesi
23.02.2024 04:30

The Ritz-Carlton Istanbul’dan nefis kokular yükseliyor

The Ritz-Carlton Istanbul, NOBU gibi dünyanın en önde gelen restoran markalarından birini ülkemize kazandırarak, gastronomiyi ne kadar ciddiye aldığını göstermişti. Şimdi Atölye adlı restoranla yeniliklerini sürdürüyor

Süzer Grubu, The Ritz-Carlton Istanbul’un içinde yer alan panoramik manzaralı Atölye’de, kökleri geçmişten gelen, doğudan batıya tüm Anadolu lezzetlerini kapsayan harika bir menü oluşturmuş. Daha önce uluslararası mutfak servisi olan restoran, bence de doğru bir kararla bu değişikliğe gitmiş. Şehirdeki, dünyaca tanınan lüks otellerin içerisindeki bu tip restoranların, iyi bir Türk mutfağı sunma fikrini çok değerli buluyorum.