20 Mart 2025, Perşembe Gazete Oksijen
14.03.2025 04:30

Yemek ve eğlence Acarkent’e taşınmış

Geçen yıl Alaçatı’da açılan Ginger, şimdi İstanbul Acarkent’te. Burası iyi yemek ve eğlencenin bir araya geldiği popüler bir mekana dönüşmüş bile
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Son zamanlarda, özellikle sosyal medyada merakla izlediğim bir mekandı Ginger. Birçok tanıdık isim burayı çok övüyor ve çok eğlendiklerini söylüyordu. Geçen haftalarda gidebilme şansı buldum. Ve dedikleri kadar hoş bir yer olduğunu gördüm. Burası esasen, Asya ve Akdeniz mutfağının füzyonu olarak değerlendirebileceğim bir restoran. Üç yıl önce Refik Berkol tarafından Bodrum’da açılmış. Refik uzun süre kurumsal hayatta çalışmış, çok seyahat eden ve yeme içmeye çok ilgi duyan biri. Daha sonra USLA Mutfak okulunda eğitim almış ve bu işe girmiş. Geçen yıl ise İstanbul gece hayatından da iyi tanıdığım, özellikle yaptığı eğlenceli partilerle bilinen Şeyla Ovadiya ve eşi Hakan Karadeniz ile ortak olarak, Alaçatı Kapari Bahçe içerisinde Ginger’ı açmışlar. Zaten geçen yaz da çok konuşulan bir mekan olmuştu.