Son zamanlarda, özellikle sosyal medyada merakla izlediğim bir mekandı Ginger. Birçok tanıdık isim burayı çok övüyor ve çok eğlendiklerini söylüyordu. Geçen haftalarda gidebilme şansı buldum. Ve dedikleri kadar hoş bir yer olduğunu gördüm. Burası esasen, Asya ve Akdeniz mutfağının füzyonu olarak değerlendirebileceğim bir restoran. Üç yıl önce Refik Berkol tarafından Bodrum’da açılmış. Refik uzun süre kurumsal hayatta çalışmış, çok seyahat eden ve yeme içmeye çok ilgi duyan biri. Daha sonra USLA Mutfak okulunda eğitim almış ve bu işe girmiş. Geçen yıl ise İstanbul gece hayatından da iyi tanıdığım, özellikle yaptığı eğlenceli partilerle bilinen Şeyla Ovadiya ve eşi Hakan Karadeniz ile ortak olarak, Alaçatı Kapari Bahçe içerisinde Ginger’ı açmışlar. Zaten geçen yaz da çok konuşulan bir mekan olmuştu.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim