Son zamanlarda, özellikle sosyal medyada merakla izlediğim bir mekandı Ginger. Birçok tanıdık isim burayı çok övüyor ve çok eğlendiklerini söylüyordu. Geçen haftalarda gidebilme şansı buldum. Ve dedikleri kadar hoş bir yer olduğunu gördüm. Burası esasen, Asya ve Akdeniz mutfağının füzyonu olarak değerlendirebileceğim bir restoran. Üç yıl önce Refik Berkol tarafından Bodrum’da açılmış. Refik uzun süre kurumsal hayatta çalışmış, çok seyahat eden ve yeme içmeye çok ilgi duyan biri. Daha sonra USLA Mutfak okulunda eğitim almış ve bu işe girmiş. Geçen yıl ise İstanbul gece hayatından da iyi tanıdığım, özellikle yaptığı eğlenceli partilerle bilinen Şeyla Ovadiya ve eşi Hakan Karadeniz ile ortak olarak, Alaçatı Kapari Bahçe içerisinde Ginger’ı açmışlar. Zaten geçen yaz da çok konuşulan bir mekan olmuştu.
14.03.2025 04:30
Yemek ve eğlence Acarkent’e taşınmış
Geçen yıl Alaçatı’da açılan Ginger, şimdi İstanbul Acarkent’te. Burası iyi yemek ve eğlencenin bir araya geldiği popüler bir mekana dönüşmüş bile
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
Bebek’in yeni balıkçısı Bodrum’dan transfer
07 Mart 2025
Gastronomi dünyasında son trend: Şeflerin düeti
28 Şubat 2025
Ülkemizin yeni İtalyanları
21 Şubat 2025
Yeni ve havalı
14 Şubat 2025
Salaş ama beyaz örtülü bir ocakbaşı
Tüm Yazıları
07 Şubat 2025