Sakhalin İstanbul kapılarını açtı
Geçen hafta açılan bir mekan, Sakhalin İstanbul. Zorlu Center’da. Boris Zarkov ve şef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan White Rabbit Family markasının, Moskova, Soçi ve Bodrum’dan sonraki yeni projesi. Sakhalin’in şefleri, Alexey Kogay ve Doğukan Kaya. Sakhalin İstanbul’un menüsü, iyi yerel ürünlerin, Akdeniz ve Asya mutfağı pişirme teknikleriyle harmanlanmasıyla oluşturulmuş.
