Küresel ısınma ana tedarikçileri riske soktu: Kahve devleri küçük üreticilere kayıyor

Peru, Tayland ve diğer küçük üreticilerden gelen kahveler, titiz kahveseverler için bir lükstü. Şimdi ise ısınan dünyada kahve endüstrisinin geleceği için kilit rol oynuyorlar. Yaklaşık 40 ülkede kahve yetiştiriliyor, ancak küresel üretimin yarısından fazlası uzun zamandır sadece iki ülkeden geliyor: Brezilya ve Vietnam. Kötü hava koşulları her ikisini de vurduğunda (ki bu istikrarsızlaşan iklimde artan bir risk) fiyatlar yükseliyor. Kuraklığın her iki ülkeyi de etkisi altına aldığı kahve fiyatlarının artışına tanık olacaksınız.