30 yılı aşkın kariyerinde Procter&Gamble ve Diageo gibi global şirketlerde üst düzey görevlerde bulunan Kömür, son olarak MeyIDiageo Genel Müdürü olarak görev yaptı. Yenilikçi ürünlerle şirketin ulusal ve uluslararası pazarlardaki konumunu güçlendirmeyi amaçlayan Kömür, toplumsal cinsiyet eşitliği ve sürdürülebilirlik gibi konularda da duyarlılığıyla biliniyor. Kömür, aynı zamanda TÜSİAD yönetim kurulu yedek üyesi ve Tarım, Gıda ve Hizmetler Yuvarlak Masa başkan yardımcılığı görevini de sürdürüyor.
Uludağ İçecek’in önceki CEO’su Mete Öz ise Yönetim Kurulu’ndaki çalışmalarına devam edecek.
