02 Ekim 2023, Pazartesi
Haber Giriş: 01.09.2023 04:30 | Son Güncelleme: 01.09.2023 22:56

Jancis Robinson: Şaraba tabii ki buz konur

Kraliçe Elizabeth’in de şarap danışmanlığını yapmış olan Jancis Robinson, Financial Times okurlarından ve şarap endüstrisi yetkililerinden kendisine gelen soruları cevapladı. İşte 25 soruda şarapla ilgili bilinmesi gerekenler
Jancis Robinson: Şaraba tabii ki buz konur

Harriet Fitch Little / Yeme-içme editörü / Financial Times Ev şarabı genellikle kötü müdür yoksa sıkıcı mı? İkisi de olmayabilir. Bir restoran zinciri söz konusuysa ev şarabı muhtemelen belli bir fiyattan toptan alınıyordur. İlla kötü olmasa da sıkıcı olabilir. Ama doğru şarabı bulmak için emek vermiş güzel bir mekanda ev şarabı söylemekten utanmanıza gerek yok. Küçük restoranlar desteklemek...