"çorba" ile ilgili içerikler
Türkiye'nin çorba haritası
Yemeksepeti, son 4 yılın verileriyle Türkiye’nin en sevilen çorbaları istatistiklerini yayımladı. Türkiye’de farklı kriterlerde çorba şampiyonu mercimek çorbası olurken, ayran aşı çorbası bir yılda 6 sıra birden yükseldi
İstanbul’un evsizlerinin tadı da tuzu da onlar
Belki farkında değilsiniz ama Türkiye’de 70 bin, İstanbul’da ise 10 bin kadar evsiz yaşıyor. Bu gerçeğin farkında olan Çorbada Tuzun Olsun Derneği, beş yıldır her gün evsizlere yemek dağıtıyor. Üstelik yemek sadece bir araç, asıl amaç sorunlarına çözüm üretmek...
Çorbada tuzumuz çok
Anadolu mutfağında çorbanın yeri bir başkadır. Kelle paça, işkembe, tuzlama, ezogelin, düğün...
