"çorba" ile ilgili içerikler

Türkiye'nin çorba haritası

Yemeksepeti, son 4 yılın verileriyle Türkiye’nin en sevilen çorbaları istatistiklerini yayımladı. Türkiye’de farklı kriterlerde çorba şampiyonu mercimek çorbası olurken, ayran aşı çorbası bir yılda 6 sıra birden yükseldi

26 Aralık 2022

İstanbul’un evsizlerinin tadı da tuzu da onlar

Belki farkında değilsiniz ama Türkiye’de 70 bin, İstanbul’da ise 10 bin kadar evsiz yaşıyor. Bu gerçeğin farkında olan Çorbada Tuzun Olsun Derneği, beş yıldır her gün evsizlere yemek dağıtıyor. Üstelik yemek sadece bir araç, asıl amaç sorunlarına çözüm üretmek...

01 Nisan 2022

Çorbada tuzumuz çok

Oğul Türkkan

Anadolu mutfağında çorbanın yeri bir başkadır. Kelle paça, işkembe, tuzlama, ezogelin, düğün...

26 Kasım 2021