16 Aralık 2024, Pazartesi Gazete Oksijen

"meze" ile ilgili içerikler

Meze vs. tapas
Meze vs. tapas

Meze benzeri ikramlar dünyanın her yerinde mevcut. İspanya’daki tapas, şarap bardaklarını sineklerden korumak için konulan ekmek dilimiyle ortaya çıkmış

YAZARLAR 26 Mart 2021
En iyi 10 alternatif meze
En iyi 10 alternatif meze

Kültür Bakanlığının en iyi 10 meze seçimi beğenilmedi. Hak veriyorum ama kolay değil, çokkültürlü bir coğrafyanın binlerce yıllık mutfak birikiminden seçim yapmak. Sayısız meze arasında karar vermek, öznel olduğu kadar zor da...

GASTRONOMİ 12 Mart 2021