Elvan Odabaşı / elvan@formeo.com.tr
Son 20 yıldır kilo yönetimi için ortaya çıkan tüm beslenme söylentileri ne kadar çok hayvansal gıda tüketirseniz o kadar kolay kilonuzu yönetebileceksiniz doğrultusundaydı. Bu söylemler hala da devam ediyor. Et yemeyin demiyorum. Fakat bilimsel ve çevresel bir gerçek var ki, daha fazla hayvansal gıda tüketerek bağırsaklarınızda yaşayan iyi bakterileri aç bıraktığınız gibi, daha fazla karbon ayak izi ve su ayak izi ile tüm ekosistemi de gıda yoksunluğuna sürüklüyorsunuz.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim