15 Ocak 2025, Çarşamba Gazete Oksijen
Haber Giriş: 06.09.2024 04:30 | Son Güncelleme: 07.09.2024 00:12

Patlıcan aslında bir diva

Berri Brewer / The New York Times
Berri Brewer / The New York Times

Clare de Boer / The New York Times

Patlıcan aslında bir diva ve ihtiyaçları doğru şekilde karşılanırsa hem çıtır hem yumuşacık bir lezzete dönüşebilir. Patlıcanı iyi pişirmek istiyorsanız bol baharat ekleyip fırında yeterince uzun süre tutarak leziz tarafını ortaya çıkarın.