28 yıllık araştırmanın sonucu: Sosis, sucuk, cips erken öldürüyor

British Medical Journal’da ABD ve İtalya’da yapılan geniş kapsamlı araştırmaların sonuçları yayınlandı. Sosis, salam, sucuk, cips, hazır ve dondurulmuş gıdalar gibi işlenmiş ürünleri fazla tüketmek kanser ve kalp hastalıkları riskini artırıyor ve erken ölüme sebebiyet veriyor. Saygın bilim dergisi BMJ’de yayınlanan iki büyük araştırma işlenmiş gıdaları fazla tüketmenin obezite, kanser, kalp...