Günde 10 bin adım, 2,5 litre su, 8 saat uyku: En büyük 10 sağlık inancının ardındaki gerçekler

Diyet yapmak metabolizmanızı yavaşlatır

Çok düşük kalorili bir diyetin, hatta oruç tutmanın, metabolizmayı yavaşlattığı yaygın bir kanıdır. Holmer, "Diyet yapan birinin metabolizma hızında küçük değişiklikler olabilir" ifadesini kullandı. Bu olgu, bazı insanların neden kilolarını korumakta zorlandıklarını hatta diyet yaptıktan sonra yeniden kilo aldıklarını açıklayabilir. Değişim o kadar büyük olmasa da uzun vadede bir fark yaratabilir. Diyet veya kilo kaybı nedeniyle metabolizmanızın yavaşlama olasılığını azaltmak için hızlı kilo kaybından kaçınmalısınız. 

Kırmızı et tüketimi sağlıklı değildir

Klasik olarak, çok fazla doymuş yağ içerdiği için kırmızı ete karşı çıkılması tavsiye edilirdi ancak bu o kadar basit değil. Birçok çalışma, daha yüksek kırmızı et alımı ile prostat kanseri ve kalp hastalığı riskinin artması arasında bir ilişki olduğunu gösterdi. Fakat artık yaygın olarak kırmızı et ve hastalık riski arasındaki ilişkilerin olabileceğine inanılmıyor çünkü birçok çalışma işlenmiş ve işlenmemiş kırmızı et tüketimi arasında ayrım yapmıyor. Holmer, "Son zamanlarda yapılan bazı çalışmalar, işlenmemiş kırmızı et yemenin aslında kalp hastalığı veya kanser riskini artırmayacağını ortaya koydu. Büyük sağlık kuruluşları, insanların işlenmemiş kırmızı et yemeye devam etmelerini tavsiye etti" dedi. Verilebilecek en iyi tavsiye ise mümkün olduğunca işlenmemiş eti tercih etmeniz olur.