Yemek Tarifleri
Dünya bizim evimiz, ona borcumuz var
Fem Güçlütürk: Dünya bizim evimiz, ona borcumuz var
27 Şubat 2024
Balık pişirmenin en garanti yolu mikrodalga
Balık denilince akla genellikle fırınlamak ya da kızartmak geliyor. Ancak mikrodalga balık pişirmek için en ideal yollardan biri. New York Times, usta ismin mikrodalgada somon tarifini yazdı
25 Şubat 2024
Cevizli çikolatalı zeytinyağlı mousse
10-12 porsiyonHazırlanışı 15 dakika artı soğuması için 1 saat - Pişirme süresi 30 dakika Bu zengin...
23 Şubat 2024
Mark Hyman
Fudgy badem ezmeli brownie
16 porsiyon Hazırlanışı 10 dakika Pişirme süresi 25 dakika Lif açısından zengin manyok unu...
16 Şubat 2024
Mark Hyman
Kereviz püresi ve mantar ragu
4-6 porsiyonHazırlanışı 15 dakikaPişirme süresi 20 dakika Kereviz püresi ve mantar ragu, soğuk bir kış...
09 Şubat 2024
Mark Hyman
Kimchi yabani pirinç kahvaltı kasesi
4 porsiyonHazırlanışı 15 dakikaPişirme süresi 15 dakika Bu lezzetli kahvaltı, baharatlı kimchi sayesinde ekstra...
02 Şubat 2024
Mark Hyman
Ünlü şeflerden kolay ve özel yaz lezzetleri: Prosecco ve yengeçli linguini
İki yazdır hayalini kurduğumuz yaz sofralarını, bir ‘şef’ elinden çıkmışçasına harika lezzetlerle donatmanın yolu bu tariflerden geçiyor. Hem de kolayca. Dünyanın önde gelen şeflerinden Gino D’Acampo'nun çok ‘özel’ tarifi
25 Ocak 2024
Ünlü şeflerden kolay ve özel yaz lezzetleri: Kırlangıç balığı
İki yazdır hayalini kurduğumuz yaz sofralarını, bir ‘şef’ elinden çıkmışçasına harika lezzetlerle donatmanın yolu bu tariflerden geçiyor. Hem de kolayca. Dünyanın önde gelen şeflerinden Narelle Morrison’un çok ‘özel’ tarifi
25 Ocak 2024
Sıcak hava dalgasına karşı serin salatalar: Biberli ton balığı salatası
The New York Times yemek yazarları “sıcak hava dalgası” günleri için hafif ve canlı salata tarifleri...
25 Ocak 2024
Acelesi olanlara küçük lüks: Akçaağaç şuruplu tereyağlı tavuk
Misafirlerinizi gösterişli bir ana yemekle ağırlamak istiyorsunuz ama hiç zamanınız yok. Panik yapmayın, bazı “büyük” lezzetler en sade yemeklerden de kısa sürer. İşte hayat kurtaran Akçaağaç şuruplu tereyağlı tavuk tarifi
25 Ocak 2024
2022’nin en çok tıklanan tarifleri: Tofu ve baharatlı Thai köri
The New York Times yemek sayfasında geçen yılın en çok dikkat çeken tariflerini derledi. Ekonomik ve hızlı yemeklerin tercih edildiğine dikkat çeken gazetenin seçkisinde Tofu ve baharatlı Thai köri tavuk var
25 Ocak 2024Editörün Seçtikleri
Utancıyla yıkılan Gayrettepe'deki Birinci Şube!
27 Nisan 2024
Bedeli ben ödedim, hesabı siz tutacaksınız
27 Nisan 2024
İktidarın çağ dışı eğitim manifestosu
27 Nisan 2024
Algoritma-bilişim odakta olacak
27 Nisan 2024
Savunma doktrinimizde nükleer silah üretimine yer yok
27 Nisan 2024Yazarlar
