Günde 10 bin adım, 2,5 litre su, 8 saat uyku: En büyük 10 sağlık inancının ardındaki gerçekler
Günde sekiz saat uyku
Uykuyu bireysel bir şey olarak düşünmek kolaydır. Bazı insanlar sekiz saate ihtiyaç duyarken, diğerleri yedi saatle idare edebilir. Margaret Thatcher görünüşe göre dört saatle idare ediyor ve yeni ebeveyn olanlar bir şekilde daha da az sürelerle başa çıkabiliyor. Ancak 2017'de başlatılan şimdiye kadarki en büyük uyku çalışmalarından birinde, yedi ila sekiz saat uyuduğunu bildiren katılımcılar, yaştan bağımsız olarak daha fazla veya daha az uyuyanlara göre bilişsel olarak daha iyi performans gösterdi. Dört saat ya da daha az uyuyanlar ise neredeyse kendi yaşlarından 9 yaş daha büyükmüş gibi performans gösterdi. Uyku eksikliği genç erkeklerde testosteron üretimini de etkileyebilir.
Günde beş porsiyon meyve ve sebze yemeyi hedeflemelisiniz
Bunu zaten yapmıyorsanız kötü haber. Beş porsiyon aslında minimum olabilir. Holmer, "Beş porsiyon önerisi sağlam bir tavsiyedir, ancak biraz da keyfidir. Birçok çalışma, kabaca bu sayının sağlığın iyileştirilmesiyle ilişkili olduğunu buldu. Ancak bu gıdaların günde 10 porsiyona kadar faydalı olabileceğine dair kanıtlar da vardır" dedi. Genel olarak, daha fazla meyve ve sebze tüketenlerin bilişsel gerileme, bunama ve diyabet riskleri daha düşüktür. Ayrıca stres düzeylerinde azalma görülebilir. Holmer, "Uzun vadeli sağlık için, günde iki porsiyon meyve ve üç porsiyon sebze en büyük fayda ile ilişkilendirilmiştir" dedi.
Günde iki litre su içmelisiniz
Günde onlarca kez tuvalete gitmekten bıkmış olanlar için iyi haber. Susuz kalmamak önemlidir ancak günde iki litre su içme tavsiyesi makul bir tavsiye olsa da sağlam bir bilimsel dayanağı yok. 1945 yılında ABD Ulusal Araştırma Konseyi "Yetişkinler için uygun su miktarı çoğu durumda günde 2,5 litredir... Bu miktarın çoğu hazır gıdalarda bulunmaktadır" ifadelerini kullanıkları bir yazı yayınladılar. 1974 yılında, ABD'nin önde gelen beslenme uzmanlarından Dr. Frederick J Stare tarafından yazılan bir kitapta "Her gün ne kadar su içilmeli? Bu genellikle çeşitli fizyolojik mekanizmalar tarafından iyi bir şekilde düzenlenir ancak ortalama bir yetişkin için 24 saatte altı ila sekiz bardak civarındadır. Bu sıvılar kahve, çay, süt, alkolsüz içecekler, bira vb. şeklinde tüketilebilir. Meyve ve sebzeler de iyi birer su kaynağıdır" ifadeleri yer aldı. Latte, kereviz ya da Fanta'dan sıvı alımıyla ilgili kısım genellikle gözden kaçıyor ki bu utanç verici olsa da geçerli ve doğru.
Günlük bir kadeh şarap, perhizden daha iyidir
Alkol sevenlenler için üzücü bir konu fakat sosyo-ekonomik faktörleri kontrol eden bir Yeni Zelanda çalışmasında günde tüketilen bir iki bardak alkolün faydalarının olmadığı görüldü. Hayvan araştırmalarında faydalı olduğu görülen miktara ulaşmak için her gün galonlarca şarap içmeniz gerekir. Son araştırmalar, düzenli ve küçük ölçekli içkinin ideal olmaktan uzak olduğunu gösteriyor. 36 bin yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, günde bir ya da iki içkinin bile sağlıklı yaşlanma şansını azaltabileceği ve beyninizin boyutunu küçültebileceği bulundu.
