Günde 10 bin adım, 2,5 litre su, 8 saat uyku: En büyük 10 sağlık inancının ardındaki gerçekler
Günde iki litre su içmelisiniz
Günde onlarca kez tuvalete gitmekten bıkmış olanlar için iyi haber. Susuz kalmamak önemlidir ancak günde iki litre su içme tavsiyesi makul bir tavsiye olsa da sağlam bir bilimsel dayanağı yok. 1945 yılında ABD Ulusal Araştırma Konseyi "Yetişkinler için uygun su miktarı çoğu durumda günde 2,5 litredir... Bu miktarın çoğu hazır gıdalarda bulunmaktadır" ifadelerini kullanıkları bir yazı yayınladılar. 1974 yılında, ABD'nin önde gelen beslenme uzmanlarından Dr. Frederick J Stare tarafından yazılan bir kitapta "Her gün ne kadar su içilmeli? Bu genellikle çeşitli fizyolojik mekanizmalar tarafından iyi bir şekilde düzenlenir ancak ortalama bir yetişkin için 24 saatte altı ila sekiz bardak civarındadır. Bu sıvılar kahve, çay, süt, alkolsüz içecekler, bira vb. şeklinde tüketilebilir. Meyve ve sebzeler de iyi birer su kaynağıdır" ifadeleri yer aldı. Latte, kereviz ya da Fanta'dan sıvı alımıyla ilgili kısım genellikle gözden kaçıyor ki bu utanç verici olsa da geçerli ve doğru.
Günlük bir kadeh şarap, perhizden daha iyidir
Alkol sevenlenler için üzücü bir konu fakat sosyo-ekonomik faktörleri kontrol eden bir Yeni Zelanda çalışmasında günde tüketilen bir iki bardak alkolün faydalarının olmadığı görüldü. Hayvan araştırmalarında faydalı olduğu görülen miktara ulaşmak için her gün galonlarca şarap içmeniz gerekir. Son araştırmalar, düzenli ve küçük ölçekli içkinin ideal olmaktan uzak olduğunu gösteriyor. 36 bin yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, günde bir ya da iki içkinin bile sağlıklı yaşlanma şansını azaltabileceği ve beyninizin boyutunu küçültebileceği bulundu.
Mekikle karın kası
Kişisel antrenör ve spor bilimci Emma Storey-Gordon, "Karın kaslarınızı geliştirmek istiyorsanız, mekik ve mekik gibi tipik karın egzersizleri yapmanız mantıklıdır. Ancak gerçek şu ki, görünür karın kaslarına sahip olup olmamanız, yaptığınız mekik sayısından çok yağ seviyenizle ilgilidir" dedi. Birçok kaynak, eğer erkekseniz karın kaslarınızın ana hatlarını görmeye başlamak için vücut yağ oranınızın yüzde 10-15, kadınsanız yüzde 15-20 civarında olması gerektiğini söyler. Gerçekte ise durum biraz daha karmaşık. Storey-Gordon "Birçok kadının karın kası için sağlıklı vücut yağı aralığının altına inmesi gerekir" dedi.
Diyet yapmak metabolizmanızı yavaşlatır
Çok düşük kalorili bir diyetin, hatta oruç tutmanın, metabolizmayı yavaşlattığı yaygın bir kanıdır. Holmer, "Diyet yapan birinin metabolizma hızında küçük değişiklikler olabilir" ifadesini kullandı. Bu olgu, bazı insanların neden kilolarını korumakta zorlandıklarını hatta diyet yaptıktan sonra yeniden kilo aldıklarını açıklayabilir. Değişim o kadar büyük olmasa da uzun vadede bir fark yaratabilir. Diyet veya kilo kaybı nedeniyle metabolizmanızın yavaşlama olasılığını azaltmak için hızlı kilo kaybından kaçınmalısınız.
