Yo-yo diyeti sizi mahvediyor

Diyet döngüsü kalp krizi riskinizi artırabilir mi? Saygın bilim dergisi Nature’da yayınlanan bir araştırma bu yönede önemli verileri ortaya koydu. Buna göre farelerde, dönüşümlü olarak yüksek yağlı ve düşük yağlı diyet, vücudun doğuştan gelen bağışıklık tepkilerini modüle ederek arterlerde plak oluşumunu teşvik ediyor.