Pek çokları için “alkolsüz ocak” ayındayız. Yılbaşı dönemindeki aşırılıkların ardından Amerikalıların yaklaşık üçte birinin bu ay alkolü bırakması ya da en azından azaltması bekleniyor. Bazıları kilo verecek. Giderek artan sayıda insan da en sevdikleri içkiye yakın bir şeyler içmeye devam edecek.
“Ayıklık meraklılarının” seçenekleri artık gazlı içecekler, meyve suyu veya suyla sınırlı değil. Alkolsüz içecek pazarı son zamanlarda oldukça hareketli. Euromonitor’ün verilerine göre 2023 yılında küresel satışlar, 20 milyar dolara ulaşarak beş yıl önceki miktarın iki katına çıktı. Pazar 2023 yılında yaklaşık yüzde 20 büyüdü.