Boğaziçi Üniversitesi öğrencileri, Esperessolab ile ortaklaşa kurulduğu iddia edilen Ethos Kafe'nin açılmasının ardından kampüsteki Zemin Cafe'de kahve satışının durdurulmasını dün protesto etti.
Rektör eylemleri ile sık sık gündeme gelen Boğaziçi Üniversitesinde Kuzey Kafeterya’nın kirasına yüksek oranda zam yapıldı. Zammın ardından iddialara göre EspressoLab’le bağlantılı olduğu ‘Ethos Kafe’ isimli yeni bir kafe açıldı. Ancak kampüste 2019 yılında ünlü oyuncular eşliğinde EspressoLab açılmıştı.
Ethos Kafe'nin açılmasıyla skandal iddialar büyüdü. Kafenin yanındaki Zemin Cafe’nin çay ve kahve satışı yapmasına rektörlük izin veremeyeceğini açıkladı.
Basına konuşan işletme müdürü, üniversite yönetiminin kafe yetkililerine restoran oldukları nedeniyle kahve ve çay satmalarına izin verilemeyeceğini söylediğini aktardı. Ancak işletmenin sözleşmesinde kafe-restoran yazdığı ifade edildi.
Boğaziçi Üniversitesi öğrencileri de yönetimin kararını dün protesto etti. Kuzey kampüsünde toplanan öğrenciler "Sermayeye geçit yok", "Pahalı masalarınıza ucuz kahvelerimizle geliyoruz" yazılı pankartlar açtı. Öğrenciler, özellikle kahve dükkanındaki yüksek fiyatların kampüs içinde ticaretin ön plana çıkmasına ve öğrencilerin haklarının ihlal edilmesine neden olduğunu belirtti.
Boğaziçi Üniversitesi öğrencileri dün, okulda yeni açılan yüksek fiyatlı 'Ethos' isimli özel kafe işletmesinin önünde ve içerisinde protesto gerçekleştirdi. pic.twitter.com/LNSc26paIQ
— üniversite inceleme (@uniteroru) February 11, 2025